一昨日は
西村奈央さんが店長を務めるパン屋さん
Kon・gari(こん・がり)さんへ♪♪
先月のオ―プンですが
やっと行くことができました~✨
選んだのは
・クロワッサン🥐
・豆乳ミルクスティック
・天然酵母くるみぶどう
・季節のおやき
・天然酵母バタール
奈央さんは
ナチュラルフ―ドコ―ディネ―タ―や
薬膳マイスターでもあり
お料理レッスンもされています✨
タイミングが合うときに参加したい!!
と思っていたら
あらたにパンづくりでご活躍💕
道産小麦100%で
無添加生地だなんて
さすが奈央さんです✨✨
しかも!焼きたて!!
どれもおいしいのはもちろんですが
もちもちでズシリと重みのある
天然酵母バタールはどこか懐かしく
クロワッサン🥐は
本当に絶品!!!
とても丁寧に
やさしくて愛情たっぶりの
作り手の想いとお人柄が
伝わるお味です❣️
大人気なのも
うなずけます!!
お店も奈央さんのお写真も
うっかり撮りわすれてしまったので
ジャパン ウィメンズ コレクション終了後の
美しい奈央さんと
スゴい顔の私の画像を(笑)
次回はサンドイッチを目指して
早めに行こうっと♪♪
KON・GARI(こん・がり)
札幌市東区北16条東12丁目2ー19
GARBO 1F
*定休日 日曜日
11時~17時30分
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